花卉嫁接的方法主要包括以下幾種：
芽接。這是最常見的方法，適用於水果及薔薇科的苗木。首先截取接穗和砧木，然後將兩者匹配並固定。芽接通常在春天進行，嫁接後需要澆灌植物以促進新苗的生長。
T型芽接。適用於樹皮光滑、易於剝除的砧木和接穗。這種方法在春天進行，嫁接後需要大力澆灌植物。
樹皮嫁接。適用於接穗已經完成三次休眠或處於發芽期之外的枝條。砧木和接穗的直徑應在0.6到1.3公分之間。
枝接。適用於相同大小的砧木和接穗。嫁接時，砧木和接穗的切口需要對齊，並用塑膠條捆綁。
切接。適用於砧木和接穗的直徑在1到2厘米之間。首先在砧木上切割一個口，然後將接穗插入其中，確保形成層對齊。
劈接。適用於較粗的砧木。在砧木上切出一個口，然後用刀子砸碎砧木的碎片，將接穗插入其中，確保形成層對齊。
膠水嫁接法。適用於莖部較粗糙的植株，使用特殊的植物膠水進行嫁接。
每種方法都有其特定的步驟和技術要求，因此在進行嫁接時應仔細閱讀並遵循相關的指導。