煮花旗參的方法有多種，以下是幾種常見的煮法：
猴頭菇花旗參煲雞湯：
猴頭菇用水泡15-20分鐘，擠幹水分。
雞切成大塊，用清水煮2分鐘，洗淨浮沫備用。
將猴頭菇、雞肉、花旗參等湯料放入湯鍋中，加8大碗水，大火燒開後改用中小火煲2到3個小時。
加入適量鹽調味即可。
瘦肉燉花旗參：
準備一塊新鮮的瘦肉，切成薄片或小粒，剁成肉末。
將肉末放入燉盅底，壓實，加入花旗參、薑片和適量清水。
隔水燉2個半小時左右，加鹽調味即可。
烏雞花旗參湯：
烏雞清洗乾淨，撕去油和皮，薑切片。
冷水下鍋，大火煮至沸騰後撇去浮沫，撈起後瀝乾。
將雞肉、薑片、花旗參等食材放入砂鍋中，加入清水，小火慢煲1.5-2個小時。
加入鹽調味。
豬瘦肉花旗參湯：
豬瘦肉清洗乾淨，切成小塊，加入花旗參片和水。
放入鍋中，大火燒開後轉小火燉一箇小時，加鹽調味即可。
以上煮法均可根據個人口味和需求進行調整，例如加入枸杞等其他食材，或者調整煮湯的時間和火候。