花椒中的小黑籽可以通過多種方式食用或套用，以下是一些常見的食用方法：
直接食用。將花椒籽清洗乾淨後直接食用。
煎湯或泡酒。可以將花椒籽放入煎湯或泡在酒中飲用。
製作花椒油。由於花椒籽的油脂含量較高，可以將花椒籽炸油後用於烹飪。
乾炒。與花椒殼一起乾鍋炒，炒出香味後磨成粉末作為調料使用。
煮水。煮花椒水可以用於祛濕，或緩解胃寒、胃痛等症狀，但需少量服用。
煮粥、煲湯或泡水。在日常烹飪中，花椒籽可以用於煮粥、煲湯或泡水，也可用來炒菜或做成藥膳。
藥膳。花椒籽具有較高的藥用價值和食用價值，可以直接食用以緩解脾胃虛寒引起的腹痛、腹瀉等症狀。
此外，花椒籽還可以去除異味，例如放置在枕頭中幫助去除異味；或者種植成花椒盆栽。需要注意的是，花椒籽不宜過量食用，過量可能會導致口乾、頭暈噁心等中毒症狀。