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花甲粉是哪裡的特色

花甲粉,又名花甲米線,是一種使用錫箔紙將高湯與花甲、米線封閉式熬製而成的傳統小吃類菜品,其特色和流行地區如下:

在中國東北和西南地區非常流行,如貴州、重慶、四川和湖南等地。

貴州也是花甲粉的一個著名起源地。

最初在廣東地區出現,因其簡便的製作和鮮美的口感而受到廣泛喜愛。

花甲粉在各地有著不同的特色和風味,但其基本成分和製作方式保持一致,是一道深受歡迎的美食。