玉米長花苞或出現多穗現象的原因可能包括：
環境因素。如高溫乾旱或陰雨寡照等極端氣候條件會影響玉米的正常生長，導致異常授粉，從而形成多穗。
病蟲害。如粗縮病、玉米螟、蚜蟲等病蟲害會破壞玉米植株的健康生長，導致花苞畸形生長或多穗現象。
營養不良。如果土壤養分不足，或者玉米無法獲得足夠的氮、磷、鉀等營養元素，也會導致花苞或果穗發育異常。
土壤問題。如土壤板結會影響根系生長，進而影響玉米的生長和發育。
種植管理問題。包括種植密度過大、水肥管理不當等，這些因素都會影響玉米果穗的數量和發育。
品種特性。不同品種的玉米對環境的適應性和生長反應有所不同，某些品種可能更容易受到外界條件的影響而產生多穗。
此外，玉米長花苞或出現多穗現象的原因還有地溫過低、除草劑藥害、地下害蟲危害等。