茉莉花的施肥時間主要集中在以下幾個方面：
新芽萌發時：
茉莉花在換盆後或新芽開始萌發時，可以使用有機肥水或固體肥料，如芝麻餅肥或促生長型的有機液肥，以促進植株的生長。
花期：
茉莉花在花期（5-8月）需要薄肥勤施，可以使用發酵好的淘米水（含氮）和花多多2號（磷鉀）溶液，交替使用磷酸二氫鉀（磷鉀）溶液噴灑葉面和灌根。
每週應施一次液肥，可使用發酵後的豆餅水、淘米水、洗魚水等作追肥，也可施用市售的緩效花肥、觀花植物專用肥等。
花期結束後：
在10月花期結束後，應停止施肥，或者在秋末追施1-3次磷鉀肥，以增強植株的抗性。
秋冬季節應停止施肥，以避免過度施肥導致植株受損。
綜上所述，茉莉花的施肥應根據其生長週期和階段進行合理安排，以確保植株健康生長和花朵的盛開。