草莓慕斯的做法多樣，以下是一種常見的製作方法：
準備材料。需要草莓、吉利丁片、淡奶油、糖、牛奶等。
吉利丁片準備。將吉利丁片用冷水泡軟。
草莓處理。將草莓洗淨，一部分切成小塊，另一部分用攪拌機打成泥。
淡奶油打發。將淡奶油加入適量的糖，打發至出現紋路。
吉利丁融化。將泡軟的吉利丁片隔水加熱至融化。
混合材料。將打好的草莓泥、融化的吉利丁液和打發的淡奶油混合均勻。
模具準備。在模具底部鋪一片蛋糕片，周圍擺放切好的草莓片。
倒入慕斯液。先將一半的慕斯液倒入模具中，覆蓋蛋糕片，再輕輕放上第二片蛋糕片，倒入剩餘的慕斯液，使慕斯液覆蓋蛋糕片和草莓片。
冷藏。將模具放入冰櫃冷藏至少4小時。
脫模和裝飾。冷藏好後，可用吹風機熱風吹模具周圍，或用熱毛巾包裹模具，輕輕脫模，撒上防潮糖粉或草莓作為裝飾。
這是一種基本的草莓慕斯做法，可以根據個人口味進行調整和變化。