荷蘭豆可以通過多種方法進行烹飪，以下是幾種常見的做法：
清炒荷蘭豆。準備荷蘭豆、胡蘿蔔、蒜、鹽、雞精、白糖和食用油。將荷蘭豆清洗乾淨，掐掉兩端，胡蘿蔔切菱形片，蒜切末。焯水後瀝乾備用。熱鍋加油，先炒香蒜末，再加入荷蘭豆和胡蘿蔔片，大火快炒，加入調味料後即可出鍋。
蝦仁炒荷蘭豆。準備荷蘭豆和蝦仁。將荷蘭豆去絲，蝦仁去殼和腸線，蝦仁用生抽、胡椒粉和料酒醃製。熱油鍋，先炒蝦仁後加荷蘭豆，炒勻後加入調味料即可。
荷蘭豆炒肉。準備荷蘭豆和瘦肉。瘦肉用醬油、澱粉醃製。熱油鍋，先炒肉絲至變色，再加入荷蘭豆炒勻，根據口味加入調味料。
以上做法可以根據個人口味進行調整，如加入或替換不同的配料和調味品。