莎莎舞是一種雙人舞蹈，其基本玩法包括以下幾個步驟：
基本站姿。自然站立，雙腳分開與肩同寬，膝蓋微屈，膝蓋尖不超過腳尖。臀部似坐非坐，好似坐在一張高凳上，小腹微收。雙手自然放在大腿旁邊約一箇拳頭的距離，上身保持中正。
前進和後退。從基本站姿開始，男士和女士以不同的方向進行前進和後退的動作。男士的主要舞程線是以一根直線爲重心的一箇矩形，女士的舞程線是貫穿矩形的一條中線。男士需要頻繁地站到矩形的邊上給女士讓出中間的舞程線。
側步。學習側步的動作，這包括側身移動，同時保持身體的平衡和節奏。
旋轉和換步。在舞蹈過程中，學習如何自然地旋轉身體並交換腳步，這是莎莎舞中非常重要的技巧。
舞伴互動。與舞伴保持良好的互動，包括眼神交流和身體的輕微接觸，這是確保舞蹈流暢進行的關鍵。
以上步驟只是莎莎舞的冰山一角。要真正掌握莎莎舞，需要不斷地練習和學習。建議在專業教師的指導下進行學習，以確保動作的準確性和舞蹈的流暢性。