木瓜是一種美味且多功能的水果，可以用來製作多種不同的菜餚和甜品。以下是一些美味的木瓜食譜：
牛奶木瓜。將木瓜去皮去籽，切成小塊放入砂鍋中，加入適量清水和純牛奶，加一小把冰糖，大火煮開後轉小火，煮開即可關火。
木瓜沙拉。先用瓜刨修去木瓜的厚里皮，對半切開，挖去裡面的籽，斜刀切小塊，用木瓜塊、乾貝、蔥、五花肉片等食材醃製十分鐘，然後放入砂鍋中，大火燒熱後轉小火煮20分鐘。
清炒木瓜。木瓜和黃瓜切條，先放黃瓜翻炒後放木瓜同炒，加適量鹽翻炒後即可出鍋。
酸木瓜。選半生熟的木瓜，去皮切半，挖掉籽，用醃搓揉出水分，加入白糖、白醋、辣椒等調料。
木瓜小米枸杞粥。木瓜切塊，與小米、枸杞、老冰糖等一起熬煮20分鐘。
木瓜排骨湯。木瓜切塊，與胡蘿蔔、排骨一起煲四十分鐘。
以上方法都能製作出美味健康的木瓜菜餚，可以根據個人口味和所需營養選擇合適的食譜。