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薰衣草是什麼

薰衣草是唇形科薰衣草屬的半灌木或矮灌木植物,具有獨特的香氣和美麗的花朵。

薰衣草原產於地中海沿岸、歐洲各地及大洋洲列島,後被廣泛栽種於英國及南斯拉夫。薰衣草的葉子是線形或披針狀線形,花朵通常是藍色或藍紫色,具有短梗,花萼卵狀管形或近管形,花冠長約為花萼的2倍。薰衣草的花朵和葉子都可以提取精油,這種精油具有天然的芳香氣味,被廣泛用於香皂、香水、護膚品等化妝品中。此外,薰衣草精油還具有鎮定、舒緩、殺菌等功效,被用於芳香療法和按摩療法中。薰衣草也可以用於烹飪,其花朵和葉子都可以用來調味,為食物增添獨特的香氣和口感。