營養補充劑
蛋白粉是一種營養補充劑，主要成分為蛋白質，包括乳清蛋白、酪蛋白、大豆蛋白等。
蛋白粉的主要作用是補充蛋白質，幫助肌肉生長，提高免疫力，促進消化和減肥等。蛋白粉適合於大強度運動員、健美愛好者、生長發育期的兒童、妊娠期婦女、手術之後以及大病初癒的病人、身體虛弱以及低蛋白血症的患者等。
此外，蛋白粉還具有促進細胞和組織修復、調節免疫力、預防老年痴呆症、美容養顏等功效。蛋白粉有來源於動物的，如乳清蛋白粉，也有來源於植物的，比如大豆蛋白粉。需要注意的是，蛋白粉不能代替膳食，應作為補充蛋白質的手段之一。