蛋糕胚子的製作方法主要包括以下步驟：
將水、牛奶、色拉油倒入盆中，然後篩入麵粉，攪拌均勻。
將蛋黃倒入麵糊中，攪拌均勻，接著倒入澱粉，繼續攪拌至均勻。
製作蛋清部分。將蛋清和塔塔粉放入打蛋桶中，中速攪拌至起泡，然後加入白糖快速打發至小中雞尾狀，最後加入澱粉慢速攪拌均勻。
將三分之一的蛋清倒入蛋黃盆中，攪拌均勻。然後將攪拌好的麵糊全部倒回打蛋桶中，繼續攪拌至均勻。
將攪拌好的麵糊倒入模具中，放入預熱好的烤箱烘烤。烘烤溫度為麵糊170°C、底火150°C，烘烤時間大約為30分鐘。
蛋糕胚出爐後，輕輕摔動以排出熱氣，然後倒扣在涼網上冷卻。
此外，蛋糕胚還可以根據個人喜好添加不同的裝飾和夾心，如淡奶油、水果等。