蛤蜊吐沙的方法有多種，以下是幾種有效的方法：
鹽水浸泡法。將蛤蜊放入鹽水中浸泡，可以加快吐沙過程，但需注意鹽水濃度不宜過高，以免影響蛤蜊的存活。
食用油法。在清水中滴入幾滴食用油，將蛤蜊浸泡其中，這有助於蛤蜊更快地自動吐出沙子。
冷藏法。將加好食鹽的蛤蜊連盆一起放入冰箱冷藏室，低溫環境可以促進蛤蜊吐沙。
溫水浸泡法。使用50度左右的溫水浸泡蛤蜊，蛤蜊爲了自保會吸收水分，從而活躍地吐出沙子。
以上方法可根據個人情況和時間安排選擇使用。在吐沙過程中，可以輕輕攪動水，以幫助蛤蜊更好地吐沙。吐沙完成後，需用清水沖洗乾淨，以去除殘留的沙粒。