蜂蜜蒸梨子是一種流行的傳統食療方，具有生津止渴、潤肺清熱、止咳化痰等功效，主要用途是治療陰虛肺燥、久咳、咽乾、手足心熱、慢性氣管炎等病症。以下是蜂蜜蒸梨子的幾種常見做法：
經典做法。先將梨洗淨，去皮和核，然後在梨內部放入適量的蜂蜜和冰糖。有些做法中還會加入枸杞子、松子、大棗等其他食材。之後將梨放入蒸鍋中，加入適量的水，蒸至梨變軟。
簡易做法。將梨洗淨，去皮和核，然後在梨內部挖空，倒入蜂蜜和其他配料（如松子、大棗等），最後將梨放入烤箱中烤制。
隔水蒸製法。將梨洗淨，去皮和核，然後在梨內部挖空，倒入蜂蜜和其他配料（如枸杞子、冰糖等），最後將梨放入蒸鍋中隔水蒸製。
蜂蜜蒸梨子的營養價值豐富，含有糖分、維生素C、蘋果酸、鈣、磷、鐵、鉀等多種營養成分。人們可根據個人口味和需求選擇不同的做法。