蜂蜜蒸梨

蜂蜜蒸梨是一種流行的傳統食療食譜，主要材料為梨和蜂蜜，有時還會加入枸杞、冰糖等輔料。其做法的共同點在於將梨切開、去核、挖空，然後加入蜂蜜和其他配料，最後將梨蓋回原位並蒸煮至熟。具體的做法細節可能會根據不同的食譜有所變化，例如蒸煮的時間、是否加入其他配料等。

蜂蜜蒸梨不僅美味，還具有多種食療功效，如潤肺清熱、止咳化痰、生津止渴等，特別適合於冬季或嗓子不舒服時食用。