西樵山不僅以其自然風光著稱，還有豐富的美食文化。以下是一些不容錯過的西樵山美食：
西樵大餅。這款傳統名食擁有300多年的歷史，主要由麵粉、白糖、豬油、雞蛋和西樵山泉水製成，經過發酵和烤制，呈現出圓扁形狀和潔白的色澤，口感鬆軟、甜滑清香。
雲霧茶。西樵山的氣候非常適合茶葉生長，這裡的雲霧茶品質上乘，具有清新持久的香氣和鮮爽回甘的口感，是解暑消渴、提神醒腦的佳品。
無篤螺螄。這種美食因肉質鮮嫩、味道鮮美而受到人們的喜愛，無論是清蒸、爆炒還是煮湯，都能展現其獨特的美味。
煎焗鯪魚球。一道傳統的家常菜，將鯪魚去骨後剁成魚茸，加入調料後捏成球狀，用油煎至金黃色，外酥里嫩。
釀鯪魚。有三種不同的做法，將鯪魚連頭帶皮完整剝出，再將魚肉搗爛加入各種配料後重新裝入魚皮內，用油煎熟。
油炸餛飩和蒸雲吞。皮薄晶瑩剔透，淋上花生醬配著爽口彈牙的內餡。
中式魚生撈喜三文魚。魚肉入口爽滑清脆中帶甜味。
海鮮刺身拼盤。包括鵝肝、鯛魚、三文魚和北極貝等。
海膽炒飯。搭配巴掌大的肥美生蚝和避風塘賴尿蝦。
此外，還有香辣的海螺刺身、原只椰子燉湯、檸檬草燒排骨、農家菜等。這些美食不僅代表了西樵山的獨特風味，也是體驗當地文化和歷史的重要方式。