酒店後勤是負責酒店內部管理和支持服務的部門，它包括但不限於以下幾個方面的工作內容：
運作程式和工作標準：擬定並規範酒店後勤的運作程式、工作標準和流程，並負責組織實施。
員工宿舍和更衣室管理：負責酒店員工宿舍、更衣室和員工浴室的管理工作。
證照保管和使用登記：負責酒店證照的保管和使用登記工作，並協助進行證照的年檢、變更等相關工作。
檔案資料管理：收集、鑑定、整理、歸檔、統計和保管酒店各類檔案資料。
接待和協調：協助接待並配合政府相關部門的檢查工作，參加政府有關部門召開的會議。
來訪接待和處理：協助辦理酒店來訪接待和處理，配合做好酒店行政接待工作。
考勤和值班安排：負責下屬員工的考勤和值班安排，並做好下屬員工的培訓和績效考核工作。
文秘管理協助：協助文秘管理工作，並在文秘管理外出、休假期間代行其職責。
督查督辦：協助文秘管理崗位做好酒店行政工作的督查督辦。
完成上級交辦的其他事宜：完成上級領導交辦的其它事宜。
酒店後勤部分的主要工作是後勤保障，它直接作用於團體內部其他部門，對其他部門的正常運作具有至關重要的作用，對實現團體目標任務起間接作用。簡言之，後勤部是為其他各部門職能能夠順利實現提供物質服務的一個部門。