如果酒瓶打不開，可以嘗試用毛巾撞擊法、螺絲和老虎鉗法、鑰匙翹動法等方法。具體如下：
毛巾撞擊法。準備一條摺疊成方塊的厚毛巾，橫着拿酒瓶撞擊毛巾，軟木塞會慢慢被頂出，也可以使用其他厚物如皮鞋、字典或整包紙巾作爲緩衝。
螺絲和老虎鉗法。將螺絲擰進軟木塞，然後用老虎鉗拔出，如果沒有螺絲，可以嘗試用鑰匙或釘子插入軟木塞中，再用適當的工具拔出。
鑰匙翹動法。將鑰匙以一定角度斜插入軟木塞中，達到一定深度後旋轉拔出。
打火機加熱法。加熱紅酒瓶口周圍，使瓶塞受熱膨脹，從而彈出。
這些方法在沒有開瓶器的情況下都較爲有效，但請注意安全，避免對酒瓶造成不必要的損害。