酒精是一種多用途的化學物質，在不同領域有著廣泛的套用。其主要用途包括：
消毒殺菌。濃度為75%的酒精可用於皮膚、醫療器械和物體表面的消毒，能有效殺死大部分細菌和病毒。
退熱。低濃度的酒精（25%~50%）可用於物理退熱，通過擦拭身體使皮膚血管擴張，增加散熱能力。
預防褥瘡。一定濃度的酒精（40%~50%）可用於促進血液循環，從而預防長期臥床患者身上的褥瘡。
清潔劑。酒精可用於清潔不鏽鋼、沙發等物品，因其易揮發，適用於清潔後需保持乾燥的場合。
製作乙醇汽油。高濃度的酒精可作為汽車燃料的一種選擇。
科研和工業套用。酒精是許多科學研究的重要試劑，如DNA萃取、生物分子分離等，也是化工、醫藥、食品等行業的基礎原料。
此外，酒精還用於製備香水、塗料等。在使用酒精時，應注意其易燃性，遠離火源，並遵循適當的安全指南。