酰基是什麼

酰基是一種有機化學中常見的官能團，是指有機或無機含氧酸去掉一箇或多箇羥基後剩下的原子團。

酰基的通式爲R-M(O)-，其中R代表一箇碳基團，M可以是碳、硫、磷、氙等原子。在有機化學中，酰基主要指具有此種結構的基團。當酰基與苯環相連時，可以使苯環致鈍，影響其化學反應性。