酸腐味通常與消化不良、腸道菌群失衡、胃腸道疾病等有關。具體情況如下：
消化不良。當人體攝入大量難以消化的食物時，可能導致胃腸蠕動減慢，食物在胃腸道內堆積並發酵，進而產生帶有酸腐味的大便，此外，膽汁反流或胃酸過多也可能導致口腔散發出酸腐味。
腸道菌群失衡。如果腸道內的菌群失衡，部分細菌可能會異常增殖並分解食物，產生異味。
胃腸道疾病。如慢性淺表性胃炎、幽門螺桿菌感染等疾病，會影響胃動力或食物的消化吸收，導致酸腐味的產生。
此外，食物殘渣在口腔中發酵、口腔衛生不良、菸草使用、口腔乾燥、某些藥物以及消化系統疾病等，也可能導致口氣惡臭，類似於酸腐味。如果症狀持續或加重，建議諮詢醫生進行專業診斷和治療。