醋溜南瓜片是一道美味的家常菜,其製作方法如下:
南瓜去皮去瓤,清洗乾淨後切成片。
在切好的南瓜片上撒上一些鹽,醃製約三分鐘後控水。
鍋中倒入適量的油,加熱至油熱後放入花椒和辣椒(可選),炒出香味。
將控好水的南瓜片放入鍋中,快速翻炒。
根據個人口味,可以在南瓜片斷生時加入適量的醋。
加入適量的鹽、味素進行調味。
炒至南瓜片熟透後,即可出鍋盛盤。
這道菜不僅口味酸辣開胃,而且營養豐富,是一道非常適合家庭製作的菜餚。
醋溜南瓜片是一道美味的家常菜,其製作方法如下:
南瓜去皮去瓤,清洗乾淨後切成片。
在切好的南瓜片上撒上一些鹽,醃製約三分鐘後控水。
鍋中倒入適量的油,加熱至油熱後放入花椒和辣椒(可選),炒出香味。
將控好水的南瓜片放入鍋中,快速翻炒。
根據個人口味,可以在南瓜片斷生時加入適量的醋。
加入適量的鹽、味素進行調味。
炒至南瓜片熟透後,即可出鍋盛盤。
這道菜不僅口味酸辣開胃,而且營養豐富,是一道非常適合家庭製作的菜餚。