催熟金煌芒的方法有多種，以下是幾種常用的催熟方法：
水果催熟。將金煌芒與成熟的香蕉或蘋果一起放入密封的塑料袋或紙袋中，紮緊袋口，放置幾天，金煌芒就會慢慢軟化成熟。
高溫催熟。將金煌芒放在太陽下、溫暖空調房或其他溫度較高的地方，高溫會加快乙烯的釋放，從而加速芒果的成熟過程。
大米催熟。將金煌芒埋在大米中，利用大米堆積的高溫和散發出的乙烯來催熟芒果。
自然放置。將金煌芒放置在常溫下，讓其自然成熟，通常這個過程需要1到3天。
催熟時需要注意，芒果成熟的速度會受到溼度、溫度和芒果本身的狀態等因素的影響。如果溼度過大或空氣不流通，芒果可能無法正常呼吸，導致果肉潰爛；如果空氣太乾燥，芒果會失去大量水分，影響口感。因此，在催熟過程中，應確保適宜的溼度和溫度，並及時檢查芒果的成熟度。