《雞排博士的人生大轉彎》是台灣著名漫畫家敖幼祥的短篇漫畫，主要講述一個因為偶然事件陷入人生低谷的博士在雞排店主的激勵下，通過努力克服困境並找回自我，最終實現人生大轉折的故事。
故事中，雞排店主的一句話“雞排雖然好吃，但是沒有營養”觸動了博士的心弦，讓他重新審視自己的生活。博士通過自己的努力，成功研發出一種營養豐富的雞排，最終實現了自己的人生大轉折。
這個故事告訴我們，人生的轉折點往往來自於他人的激勵和自我努力。無論身處何種困境，只要我們願意去改變，去嘗試，就一定能夠找到屬於自己的出路。同時，故事也提醒我們關注生活中的細節，從中發現可能改變自己的機會。