雞蛋是一種常見且多用途的食材，可以通過不同的烹飪方法製作出多種美味的菜餚。以下是一些雞蛋的新吃法：
糖醋荷包蛋。將雞蛋煎至定型後，加入自製的料汁（生抽、香醋、番茄醬等）煮至入味。
鹽焗蛋。將雞蛋煮熟後塗上醬油和鹽的混合物，用火炭焗烤至香脆。
奶香蒸蛋。將雞蛋、牛奶、鹽等混合後蒸煮，製成口感柔滑的蒸蛋。
雞蛋卷。將雞蛋加入蔥花或其他調味料攪勻後煎成卷狀。
尖椒炒雞蛋。將雞蛋先炒至八分熟，再與尖椒一起炒制，加入雞精和蚝油調味。
可樂雞蛋。將雞蛋煮熟後放入可樂和各種香料中煮製，使雞蛋吸收可樂的風味。
蘿蔔煎蛋湯。將白蘿蔔和煎好的雞蛋放入鍋中，加水和各種調料煮製。
芝士厚蛋燒。將雞蛋和牛奶混合後煎成蛋餅，中間夾芝士片，捲起定型。
滑蛋三明治。將雞蛋和牛奶混合煎成滑蛋，夾在煎好的吐司和黃瓜、午餐肉之間。
茶葉蛋。將雞蛋煮熟後用各種香料和調味料煮製，使雞蛋帶有濃郁的茶香味。
這些方法利用了雞蛋的不同質地和風味，結合了各種食材和調味料，創造出多樣化且美味的菜餚。