使用電磁爐的基本步驟如下：
準備工作。確保電磁爐放置在平穩、無易燃物品的水平臺面上，並確保通風良好。插上電源，確保電磁爐有穩定的電力供應。
打開電源開關。通常位於控制面板前方，按下開關按鈕，電磁爐工作指示燈亮起表示已開啓。
選擇烹飪模式。根據需要選擇合適的模式，如煎、煮、蒸等，可以通過控制面板上的操作按鈕進行調整。
設置時間和火力。根據食譜或個人喜好，選擇適當的時間和火力設置，可以通過調控控制面板上的定時按鈕或調節加熱功率來實現。
放置鍋具。將鍋具放置在電磁加熱區域上，確保鍋底平整且與爐面緊密接觸以獲得最佳加熱效果。
開始加工。根據所選模式和設置的時間火力開始加工，可以通過觀察食物的加工過程來調整火力大小。
結束加工。當設定時間到達或食物完成時，關閉電源開關並拔出插頭。
此外，使用電磁爐時應注意以下幾點：
必須使用磁性底的鍋具，如不鏽鋼鍋具、鑄鐵鍋具等。
鍋底必須平整，無凹凸和磨損。
避免將鍋具加滿食材，建議按照2/3的比例加入食材。
使用電磁爐時要注意安全，避免將電磁爐倒置或接觸水等導電液體，也不要讓兒童獨自使用電磁爐。