青豌豆可以通過多種方法進行烹飪，以下是幾種美味的做法：
青豌豆炒火腿腸。首先準備青豌豆、火腿腸、紅椒和蒜末，將青豌豆焯水後控乾水分，再將蒜末炒香，加入火腿腸和紅椒炒至微黃，最後加入青豌豆和調料汁（鹽、生抽、蚝油、五香粉、澱粉），中小火煮1~2分鐘，讓食材和調料充分融合。
清炒豌豆。首先準備新鮮豌豆或速凍豌豆，剝出豌豆粒，在鍋中加油熱後放入蔥姜蒜末爆香，再加入豌豆炒熟，加鹽和雞精調味後裝盤。
肉末豌豆。首先準備青豌豆和肉末，在炒鍋中加油燒熱，放入肉末炒至變色，加入青豌豆和適量水煮熟，轉小火後加入適量澱粉勾芡，調味後即可出鍋。
以上方法各有特色，可以根據個人口味和所需營養選擇合適的做法。