清洗餐具的方法因餐具的材質不同而有所區別。以下是幾種常見餐具的清洗方法：
陶瓷和玻璃餐具。使用溫水和洗滌劑清洗。可用軟海綿或抹布輕輕擦洗，避免使用粗糙的刷子或抹布，以免劃傷表面。
不鏽鋼餐具。同樣可以用溫水和洗滌劑清洗，也可以使用專門的不鏽鋼清潔劑。使用柔軟的海綿或抹布，避免使用粗糙物品。
木製餐具。清洗時需注意保持乾燥，以防變形和開裂。可用柔軟的抹布或海綿蘸取溫水和洗滌劑清洗，避免使用刺激性強的化學清潔劑。清洗後擦乾並放在通風處晾乾。
塑料餐具。可用溫水和洗滌劑清洗，也可使用專門的塑料清潔劑。同樣建議使用柔軟的抹布或海綿。
此外，在清洗過程中，及時清洗餐具以避免細菌滋生很重要。分類清洗不同材質的餐具，避免相互碰撞和刮傷。避免過度使用洗滌劑，以免對餐具造成損害並對健康造成影響。餐具消毒也很重要，可採用蒸汽、煮沸、紅外線等方法進行消毒。消毒後，餐具應保持乾燥、清潔並存放在適當的容器中。