馬提尼酒是一種經典的雞尾酒,其調製方法如下:
準備冰冷的酒杯。將雞尾酒杯放入冰箱冰凍層冷藏,使杯子冰涼。
加入冰塊。在調酒器中加入冰塊。
加入琴酒和苦艾酒。兩者的比例通常是1:1,即1.5盎司的琴酒和0.5盎司的苦艾酒。如果你想讓雞尾酒偏甜一點,可以適量增加苦艾酒的份量,但最多不要超過琴酒的份量。
加入西班牙橄欖的汁水。這可以增加雞尾酒的風味。
搖晃調酒器。拿起調酒器搖晃,直到杯壁起霜。
倒入冰冷的雞尾酒杯中。將調好的酒倒入冰冷的酒杯中。
裝飾。可以用細竹籤插上幾顆橄欖作爲裝飾。
這樣,一杯經典的馬提尼酒就調製完成了。