羽扇豆
魯冰花,學名羽扇豆,是薔薇目、豆科、羽扇豆屬植物
由於魯冰花的拉丁屬名"Lupinus"和"魯冰"諧音,因此也被大家稱作魯冰花。魯冰花是一種一年生草本植物,高度可以達到70釐米。它的莖上升或直立,基部分枝,全株被棕色或鏽色硬毛。葉柄遠長於小葉,托葉有鑽形、披針形等多種形態,葉質較厚,多爲基部着生。總狀花序頂生,較短,長度不會超過複葉,而花序軸則顯得纖細。果序軸增粗,但長度同樣不超出複葉,莢果爲長圓狀線形。魯冰花的花色豐富多彩,包括白、紅、藍、紫等多種顏色,而且花期長,非常適合用於園藝種植和切花生產。它喜歡生長在涼爽、陽光充足的環境中,對土層深厚、肥沃疏鬆的土壤有較高的要求。魯冰花原產於地中海地區的意大利等地,現在已被廣泛引種栽培。在希臘語中,魯冰花有悲苦的意思,因此它的花語也常被解讀爲"苦澀"或"狗嘴裏吐不出象牙"。然而,在臺灣地區,由於魯冰花通常在母親節前後開花,因此也被尊稱爲"母親花",寓意着母愛的偉大和無私。
此外,還有一種名爲"魯冰花"的茉莉花茶,是山東日照聖谷山茶場以日照綠茶中的優質產品"冰心片"爲茶坯,廣西橫縣茉莉花爲原料,經過一系列獨特的加工工藝而成的,具有獨特的香氣和口感,但與植物魯冰花並無直接關係。