底棲、夜行性的肉食性魚類
鯰魚，學名鯰魚（Catfish），屬於硬骨魚綱鮎形目鯰科，是一類底棲、夜行性的肉食性魚類。
鯰魚的身體特徵包括體長形、頭部平扁、尾部側扁，口下位，口裂小，眼睛小且有皮膜覆蓋。它們通常有4根鬚，上頜須可深達胸鰭末端，下頜須較短。鯰魚體表多黏液且無鱗。鯰魚廣泛分佈於全球各地，尤其在江河、湖泊、水庫等淡水環境中常見。它們是食腐性或肉食性魚類，以小型魚類、蝦類、水生昆蟲等爲食。鯰魚對環境的適應能力強，能在不同的水域中生存。
此外，鯰魚具有較高的營養價值，其肉質細嫩、美味濃郁，含有豐富的蛋白質和脂肪。中醫認爲鯰魚還有益氣養血、催乳利尿等功效。