麥克雞塊是一種美味的小喫，可以通過不同的食譜製作。以下是一種常見的製作方法：
準備雞胸肉。將雞胸肉切成小塊或放入食物處理機中攪打成細膩的肉泥。
調味。在雞肉泥中加入鹽、黑胡椒粉、辣椒麪（可選）、玉米澱粉和其他喜歡的調味料，如蠔油、料酒等，攪拌均勻。
塑形。將調味好的雞肉泥分成小塊，用手輕輕壓扁或搓成球狀。
裹粉。將雞肉塊先沾上麪粉，然後沾上蛋液，最後再沾一層面粉。
烹飪。在油鍋中加熱至中溫（大約180度），放入雞肉塊，每面炸大約3到4分鐘，直到表面呈現金黃色。
這種做法只是其中一種，可以根據個人口味和喜好調整配料和步驟。例如，有些食譜可能會加入其他食材如羅勒、年糕等，或者使用不同的烹飪方法如烤箱烤制。