使用麵包機製作冰淇淋的方法有多種,以下是一些常見的食譜:
朱古力冰淇淋。將淡奶油、可可粉、白砂糖、朱古力牛奶和奶粉混合攪拌後,倒入預先冷凍好的冰淇淋桶,加入攪拌棒,選擇麵包機的冰淇淋選單進行攪拌。
藍莓冰淇淋。將淡奶油和藍莓果醬混合攪拌後,倒入冰淇淋桶中,進行攪拌。
開心果冰淇淋。將蛋黃、淡奶油、開心果醬和抹茶粉混合攪拌後,加熱至80度,冷卻後放入冰淇淋桶中,進行攪拌。
豆渣冰淇淋。將蛋黃、牛奶、豆渣和白糖混合攪拌後,放入冰淇淋桶中進行攪拌。
每種食譜的具體步驟可能略有不同,但基本原理相同:將材料混合後放入預先冷凍好的冰淇淋桶中,使用麵包機的冰淇淋功能進行攪拌。可以根據個人喜好選擇不同的食材和口味進行嘗試。