清洗黑木耳的方法有多種，以下是一些常用的方法：
鹽水和麵粉法。首先，將黑木耳放入盆中，加入食用鹽和白醋，用溫水泡5分鐘，讓黑木耳完全泡發。然後，將黑木耳撈出，放在大盆里，加入食用鹽和小蘇打，倒入清水，用手多抓洗幾遍。
麵粉法。在盆中放入清水，然後撒入一大把麵粉，加入清水，用手捏木耳，反覆揉搓。
食鹽或食醋法。在容器中裝滿水，倒上適量的食鹽或食醋，溶解後將黑木耳放進去揉搓，待水變渾後用清水沖洗乾淨。
澱粉法。將泡發的黑木耳放入溫水中，加入兩勺澱粉，輕輕攪拌一會，讓澱粉吸附木耳上的細小雜質和殘留的沙粒，然後搓洗並用清水沖洗乾淨。
白砂糖和麵粉法。首先，加入少許白砂糖、一勺麵粉和一勺白醋到50度左右的溫水中，泡發黑木耳。攪拌均勻後蓋上蓋子，用力搖晃三分鐘左右。這樣既可以泡發黑木耳，又能徹底清洗乾淨。
這些方法都可以有效地清洗黑木耳，確保食用安全。可以根據自己的實際情況選擇合適的方法。