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黑毛肚怎麼做好吃

黑毛肚好吃的做法有很多種,比如:

酒香黑毛肚:需要準備新鮮的黑毛肚、綠豆芽、料酒以及多種調料。將黑毛肚煮熟後,再澆上特製的滷汁和藤椒油等調料,最後澆上熱油即可。

爆炒毛肚:將毛肚和各種調料如花椒、蒜、糖、鹽等一起炒香,最後撒入香菜拌勻即可。

水煮毛肚:類似水煮肉片,將毛肚和各種蔬菜、豆瓣醬、花椒等一起煮熟,最後淋上熱油即可。

此外,還可以做涼拌毛肚等。可以根據自己的口味和喜好來選擇具體的做法。