黑珍珠是一種流行的食品，可以通過不同的方法進行食用。以下是一些常見的製作黑珍珠的方法：
家庭製作。將可可粉、紅糖、糖漿和清水混合攪拌均勻後煮沸。將煮沸的液體慢慢倒入木薯粉中，攪拌至均勻。然後搓成小珍珠，放入沸騰的水中煮20分鐘，轉小火再煮20分鐘，撈出後放入冷水中反覆兩次。
簡易製作。將糖水與木薯澱粉混合，煮沸後倒入木薯澱粉中，攪拌至吸收水分。將麵團取出，分成小塊搓圓，煮熟後過冰水。
珍珠奶茶用黑珍珠。將黑珍珠與黑糖水一起煮至粘稠，顏色變深，更加通透。
珍珠丸子。將肉餡與糯米混合，加入黑珍珠，做成丸子狀，蒸熟後食用。
珍珠疙瘩湯。在湯中加入黑珍珠、蔬菜、肉類等食材，製作成美味的湯品。
珍珠奶茶冰淇淋。將黑珍珠加入奶茶冰淇淋中，增加口感。
以上方法可以根據個人口味進行調整和變化。