羧基 COOH是羧基。 羧基是有機化學中的基本官能團，由一個碳原子、兩個氧原子和一個氫原子組成，所有的有機酸都可以叫作羧酸，羧基可以用新鮮製備的乙酸或氫氧化亞銅來測試，可與烴基直接連線形成羧酸。而且羧基的性質不是羰基和羥基的簡單加和。