MAX增容是指電熱水器的加熱容量可以增加，相對於一般加熱模式，實際上就是加熱功率的增大。在電熱水器的功能設定中，"MAX"一詞代表最大值，意味著在使用此檔位功能時，電熱水器的加熱功率會提高，從而縮短加熱時間，提供更多的熱水。這種功能特別適用於需要快速加熱大量熱水的場景，如冬季需要源源不斷的熱水時。
具體來說，MAX增容模式的工作原理可能包括但不限於：
增加加熱棒的功率，使得在相同時間內可以加熱水更多。
交替加熱上下兩根加熱棒，以提高加熱效率。
在電熱水器內膽上部出水處加裝大功率電加熱管，以確保低溫水在出水口及時加熱，滿足用水需求。
此外，MAX增容功能的具體表現可能因廠家設計而異，有的可能在加熱過程中增加加熱功率，有的可能是即熱式加熱和儲水式電熱水器混合功能。用戶可以根據需要選擇使用相應的檔位。
在環境水溫23℃條件下，使用常規淋浴器具混水至40℃出水時，開啟MAX儲熱增容功能可實現多至4倍熱水器容量的洗浴熱水出水。在環境水溫高於28℃條件下，開機兩分鐘可實現無限量熱水即開即洗。這表明MAX增容功能在特定條件下可以顯著提高熱水器的性能，滿足更大的熱水需求。