Mojito是一種流行的雞尾酒,主要以朗姆酒為基礎,搭配檸檬汁、薄荷和蘇打水製成。以下是一種基本的Mojito調製方法:
準備食材。青檸檬和黃檸檬各一個,薄荷葉約10片,朗姆酒60毫升,蘇打水適量,砂糖2茶匙。
用鹽輕輕搓洗檸檬,去除表面的蠟質,然後切成角或片。
將薄荷葉洗淨後,瀝乾水分。
將薄荷葉放入杯中,加入砂糖,用勺子或吧勺輕輕搗碎,以釋放薄荷的香氣。
擠出檸檬汁,倒入杯中。
加入朗姆酒和冰塊。
倒入蘇打水至八分滿。
用吧勺充分攪拌,確保混合均勻。
最後,用檸檬片和薄荷葉裝飾即可。
這是一種基本的Mojito調製方法,您可以根據個人口味進行調整。例如,可以加入不同的糖漿或調整檸檬和薄荷的比例。