QQ面的烹飪方式有多種，這裡提供一種常見的做法：
將QQ面放入碗中，準備半根辣香腸切片，半根洋蔥切成長條，三粒大蒜拍碎後切末，一個紅線椒切長條。
準備調料汁，在一個小碗中加入少許鹽、雞精、蚝油、生抽、胡椒粉、香油和適量清水，攪拌均勻。
另燒一鍋水，水開後下QQ面，輕輕攪拌後煮至軟，撈出瀝乾水分，加入少許生抽攪拌均勻。
鍋中加油燒熱，先炒香臘香腸，加入大蒜和辣椒，然後加入洋蔥翻炒。
將QQ面加入鍋中快速翻炒，然後加入提前調好的料汁，快速翻炒均勻。
最後加入切好的蔥段，快速翻炒幾下即可出鍋，將炒好的QQ面盛出放入砂鍋中即可食用。
這是一種比較基礎的炒QQ面的做法，可以根據個人口味調整配料和調味品。