「百里不同風，千里不同俗」中國，這個巨大的家庭是由56族兄弟姐妹們組成的，而每個地方都有不同的特色。我的家鄉在美麗的廣東，下面讓我帶大家走進廣東民風民俗大觀園吧！
首先先紹的是我們廣東人最愛的飲料——涼茶，我們認為涼茶是身體的保險公司，
因為它有病服即能治病，無病服也能防病。在廣東，如果成人一個月內不飲幾杯涼茶，嬰幼兒2-3天不服一次七星茶，就認為身體健康沒保障。
竹蔗茅根水是廣東涼茶之一，有清熱下火，生津止渴，潤肺排毒之療效。
常用的五花茶、夏桑菊、王老吉等涼茶，都是由味苦性寒之藥物組成，適用於四時感冒、頭痛發熱等積滯之症。其中王老吉的藥性最為寒涼，五花茶和夏桑菊相對平和一些。小兒七星茶由味甘淡性寒流之藥物組成，適用於小兒感冒發熱、煩躁咬牙等症。適用於體質強壯、素來火旺濕盛、經常咽喉腫痛、大便乾結、舌紅苔黃膩者。但是，喝過涼茶的外地人唯一的感受就是一個字「苦」！很多人喝涼茶的時候，喝一口，一下子就塞進去幾片陳皮去苦。
廣東人每年春節或開耕時節，從粵北到粵西山區廣大農村，流行著一種鄉土氣息濃郁的春牛舞。人們滿懷深情地讚頌和他們一起幸勤勞作的耕牛，充分表現了人們對這一農家寶貝的愛憐，對未來生活的祈求和期望。表演時，演員和觀眾同聲歡呼，互相逗樂，氣氛濃烈、融洽，充滿著農家特殊的歡樂情趣。「春牛」一般由兩個演員扮舞，一人舞牛頭，一人操牛尾，牛頭用木頭或竹蔑扎制，外形比真的牛頭大一倍，彎彎的猗角，大大的眼睛，黑黑的皮毛，牛鼻被穿著，和真的一樣。牛身用布做成，遮住裡邊的演員，牛身和牛尾由一人操舞。表演前，「牛」先躺在一邊，在一陣歡快的鑼鼓聲中，由一住老農打扮的角色，把「牛」牽起，繞場走幾周，並對「牛」說幾句打諢的話，逗引觀眾發笑。
有時觀眾也挑逗演員，唱道：「手拿紅花紅彤彤，紅花掛在牛角中、你堂春牛唱得好，不過你牛背有隻窿。」機靈的演員立即唱答：「鑼鼓一打鬧喳喳，老兄講得也唔差；誰個牛仔紙紮介，背脊有窿正好拿。」
引得眾人哈哈大笑，然後開始正式表演。表演時，「牛」的舞蹈動作很簡單，只有隨著牽牛人的唱頌，搖頭擺尾，作欣喜之狀，接受人們的稱讚。牽牛人的動作則比較多，一邊唱，一邊撫摸春牛，從牛頭摸到牛尾，每摸一處，都有唱詞，一邊還要做騎牛、駛牛、犁田耙地等動作，有的手持犁耙等農具，有的徒手，但動作都要十分逼真，稍有破綻，觀眾就要唱歌來譏諷：「手拿金花金黃黃，犁田大伯唔在行。丁丁園園犁緊轉，樣般中間唔開行？」表演者即順便接過話頭，逗趣作答：「鑼鼓打來鬧洋洋，老兄講得也在行。連州學到連山樣，留出中間做魚塘。」
為使得氣氛更加熱烈。有的地方還有一生一旦，打扮成新郎新娘，手持洋傘，肩挑花藍，邊舞邊唱相隨，唱一陣，扭一陣，又敲一陣鑼鼓。最能表現這種舞蹈特點的是它那純真、深情的唱詞。牽牛的演員把牛牽到場中，便開始唱道：「我條件仔好耕田，生得頭大角又尖，耙田唔使用鞭打，犁田唔使用索牽。」()然後充滿愛憐地撫摸耕牛，從牛頭摸到牛尾，一邊摸，一邊唱：「摸摸牛頭摸牛尾，農家耕作全靠你；摸摸牛頭摸牛眼，茨粟豆麥糧增產；摸摸牛頭摸牛耳，發展生產走富裕；摸摸牛頭摸牛嘴，耕夫步步緊相隨；摸摸牛頭摸牛身，風調雨順好耕耘；摸摸牛頭摸牛肚，生活改善有出路；摸摸牛頭摸牛腳，唔愁吃來唔愁著。牛兒是個農家寶，愛牛如同愛父母，相依為命勤耕作，共同走向金光道。」
內容樸實，感情真摯，教育大家要愛護耕牛，勤耕勤種；曲調深沉，纏綿。由於在民間長期傳唱的結果，已經形成了一種特有的曲調，俗稱「春牛調」。
當然，廣東還有好多民風民俗。比如：廣州美稱「花城」，其一年一度的迎春花市，是非常受人矚目的；舞獅；種四方竹。
每個地方的民風民俗都有不同的特色，它有它的獨特風韻；它有它的熱鬧。祖國孕育了不同的民族，不同的民風五十六枝花，各色千秋，可廣東的風情，卻讓我為之一爽！希望大家也能多了解自己家鄉的風俗習慣，甚至了解其他民族地方的特色，讓我們好好的感受中國的多姿多彩！