三丁包子的做法如下：
麵團製作。將麵粉、泡打粉和酵母粉混合均勻，加入溫水攪拌成麵團，然後揉搓至表面光滑，蓋上保鮮膜放置溫暖處發酵約40分鐘。
餡料準備。豬肉、雞肉和冬筍分別切成小丁，冬筍丁需先焯水後切丁，以去除澀味，香菇泡發後切丁，五花肉切丁後先炒至變色，加入蔥、薑末和黃豆醬炒出香味，再加入生抽、老抽、糖、料酒、蚝油、味素和少許水，燉煮至食材熟透，最後加入少許白砂糖和澱粉勾芡，使餡料更加濃郁。
包製包子。麵團發酵好後，分割成小劑子，擀成中間稍厚、四周薄的圓皮，包入餡料，捏製成包子形狀，進行二次醒發約15分鐘。
蒸製。將包子放入蒸籠，大火蒸約12至15分鐘，然後關火燜3至5分鐘即可。
這種包子的特點是餡料由雞丁、肉丁和筍丁組成，味道鮮美，營養豐富。