中餐主菜

中餐的主菜種類豐富多樣，包括但不限於以下幾種：

蔥燒海參。海參、香菇、章丘大蔥等製作而成，口味鮮美。

紅燒帶魚。帶魚、生抽、老抽等製作而成，味道鮮美。

辣子雞。雞肉、乾辣椒、花椒等製作而成，口感辣而不燥。

清蒸石斑魚片。石斑魚、蔥、生抽等製作而成，口味清淡。

蒜蓉冬粉蒸蝦。新鮮基圍蝦、蒜、冬粉等製作而成，口味鮮美。

這些菜品各有特色，反映了中餐烹飪的多樣性和精細化。