您可以使用日曆套用中的“已刪除的聯繫人”或“已刪除的日程”來移除生日信息。具體操作步驟如下：
1. 打開日曆套用。
2. 在日曆套用中，找到您想要刪除生日信息的日期。
3. 點擊該日期，查看所有已設定的日程和事件。
4. 在這些日程和事件中，找到生日信息並記下其標識符（例如，它可能是一個紅色的標記或日期）。
5. 返回到日曆的主界面，找到“已刪除的聯繫人”或“已刪除的日程”選項。
6. 進入“已刪除的聯繫人”或“已刪除的日程”界面，找到並選中您要移除生日信息的聯繫人或日程。
7. 點擊刪除按鈕，確認刪除操作。
如果您使用的是特定的日曆應用程式或作業系統，請參考該應用程式或系統的相關文檔以獲取更準確的指導。