水果之王並沒有官方的定義，通常指的是營養價值高，且廣受歡迎的水果，以下列舉了幾種常見的「水果之王」：
世界水果之王——榴槤。榴槤果肉中含有大量澱粉、糖、脂肪、碳水化合物和蛋白質，還含有維生素B1、B2、C等多種維生素以及鈣、鐵、鎂、鋅等礦物質，是一種營養密度高且均衡的熱帶水果。
中華水果之王——獼猴桃。獼猴桃營養價值很高，尤其是維生素C含量豐富，故有「維生素果」、「超級水果」、「水果之王」的美譽。
美國水果之王——藍莓。藍莓被聯合國譽為五大健康水果之一，食用方便，口感酸甜可口，但價格相對較高。
新貴水果之王——香蕉。香蕉可以預防高血壓和心血管疾病，且價格親民，因此也被稱為「大眾水果之王」。
此外，蘋果、葡萄柚、柿子等水果也因其獨特的營養價值而備受推崇。總的來說，「水果之王」的稱號因地域、文化和個人口味等因素而異，各種水果都有其獨特的營養價值和美味口感。