生物需氧量(Biochemical Oxygen Demand，簡稱BOD) 是衡量水中有機物污染程度的一個重要指標。它表示在有氧條件下，好氧微生物分解水中的有機物時所消耗的溶解氧量。這個過程中，微生物通過氧化分解水中的有機物來獲得代謝所需的能量。生物需氧量的單位通常為毫克每升(O2，mg/L)。
生物需氧量的測定通常在5天內進行，以評估這段時間內水中可生物降解有機物穩定化所需的氧氣量。這種測定方法基於微生物學原理，是監測水體中有機物污染狀況的重要手段。如果水中的溶解氧不足以供給微生物分解有機物的需要，則表明水體處於污染狀態。