卞蘿蔔的吃法有多種，以下是一些常見的做法：
素燒卞蘿蔔絲。將卞蘿蔔洗淨後切片再切絲，準備尖椒切斷，鍋中放油，加入八角和尖椒爆香，然後下入蘿蔔絲翻炒，加生抽和少許鹽調味，炒熟後出鍋裝盤即可。
紅燒卞蘿蔔。卞蘿蔔洗淨後寬切條備用，鍋中依次放入花椒、大料、乾辣椒煸香，再放入蔥花煸炒，然後倒水沒過蘿蔔，加入鹽、糖、醬油，大火燒開後改中小火蓋鍋蓋悶至軟，大火收汁，出鍋前加點生抽提香。
素炒卞蘿蔔。有機卞蘿蔔洗淨切片，姜切絲，起鍋燒油放薑絲翻炒半分鐘，然後倒入蘿蔔塊中高火翻炒4分鐘，加溫水沒過蘿蔔，放醬油、耗油、鹽，蓋鍋煮12分鐘至蘿蔔熟透，最後裝盤灑少許蔥沫。
卞蘿蔔丸子。用料包括卞蘿蔔、胡蘿蔔、北豆腐、雞蛋、麵粉等，卞蘿蔔和胡蘿蔔擦成絲後與北豆腐一起放入大碗中，加入雞蛋、蔥碎、花椒粉、鹽拌勻，再加入麵粉和澱粉抓拌均勻，直至能擠出成團且不散的丸子。