印尼的早餐非常多樣，包括但不限於以下幾種：
醃水果：這是印尼特色的一種小喫，通常搭配茶或咖啡食用。
牛奶：印尼有多種口味的牛奶，其中一些可能偏甜。
麪包布丁：通常會加入肉桂和黑巧，是一種受歡迎的烘焙食品。
甜粥：這是一種稠的珍珠和綠豆糊糊，可能包含其他配料。
蒸香蕉：這是一種常見的早餐食品，可能還會包括紅薯、紫薯和毛豆。
雞湯：通常會搭配脆油條和雞蛋，是印尼常見的早餐湯品。
巴東的仁當：這是一種嫩牛肉，用香草和香料烹製，肉質多汁。
巨港的魚糕：由碎魚肉和木薯製作，外層酥脆，質地柔軟耐嚼。
雅加達的豆腐什錦：含有炸豆腐、熟雞蛋、番茄醬或蒸年糕等，淋上花生醬和甜醬油，再撒上炸蔥和蝦片。
萬隆的印尼燒賣：主要是具有嚼勁的蒸魚糕，搭配土豆片、捲心菜和豆腐等配料。
日惹的古德：由未成熟的菠蘿蜜與濃椰奶和棕櫚糖混合製成。
梭羅的椰漿飯：由椰奶、雞湯、月桂和檸檬草烹製而成，包含米飯、雞絲、煎蛋卷、辣椒和各種蔬菜。
瑪琅巴克酥：將肉鬆和炸餛燉放在熱湯裏。
巴厘島的海鮮沙嗲：使用不同肉類製成，以雞肉最常見，添加檸檬草、辣椒和酸葉等香料。
以上只是印尼早餐的一部分，實際上還有許多其他的美食可以選擇。