成都、長沙、廈門、濟南、哈爾濱、成都、南京、黃山、昆明、洛陽和金華都是中國著名的美食城市，以各自獨特的地方小喫和菜餚而聞名。以下是詳細介紹：
成都。以辣味小喫著稱，如火鍋、串串香、兔頭等。
長沙。以臭豆腐、辣椒炒肉、米粉等爲特色。
廈門。作爲福建省的海濱城市，以其海鮮菜餚和地方小喫聞名。
濟南。以糖醋鯉魚爲招牌菜。
哈爾濱。以銷魂鍋包肉著稱。
成都。著名的魚香肉絲。
南京。鹽水鴨是當地特色。
黃山。徽州臭鱖魚是當地美食。
昆明。汽鍋雞是當地的特色菜餚。
洛陽。以洛陽水席聞名。
金華。以金華湯包著稱。
每個城市都有其獨特的食品文化和風味，非常值得品嚐和體驗。